なんちゃって骨付き肉
タコはは @cook_40083875
豆腐シューマイをリメイクして、アニメに出てくるボリュームたっぷりな骨付きお肉を作っちゃいました!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりが足りなくなったので急遽冷凍庫の豆腐シューマイにお肉を巻いてみました。
なんちゃって骨付き肉
豆腐シューマイをリメイクして、アニメに出てくるボリュームたっぷりな骨付きお肉を作っちゃいました!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりが足りなくなったので急遽冷凍庫の豆腐シューマイにお肉を巻いてみました。
作り方
- 1
ゴボウは約10センチの長さにカットして醤油、みりんで歯ごたえが残る程度に下煮して置く。
- 2
シューマイに豚肉を重ねて巻きつけながらぎゅっと握って形を整えて、軽く塩コショウを振る。
- 3
フライパンにクッキングシートを敷き、オリーブオイルを入れて、中火で転がしながらお肉に焦げ目を付ける。
- 4
ほぼ焼けたら、焼き肉のタレ、みりんを回しかけて転がしながら全体に絡める。
- 5
皿等に移して箸を突き刺して穴を作り、ごぼうを突き刺して出来上がり。
- 6
2013/04/05に人気検索トップ10入りしましたよ!
手軽に作ってモリモリ食べちゃってね~♪
ありがとう!
コツ・ポイント
中身はおにぎり等いろいろと楽しんでみましょう!
お肉は薄切りのこま切れでも大丈夫、美味しく出来ます。
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