フライパンで!焼き鳥ホットサンド
甘辛い味が意外とパンと合うんです。
このレシピの生い立ち
前夜の余り物の焼き鳥でホットサンド作ってみたら意外にも夫に大好評‼
作り方
- 1
焼き鳥を串から外して食べ易いサイズに切る。キッチンバサミですると楽。
- 2
テフロン加工のフライパンを火にかけ、パンを1枚入れます。★火加減は終始、弱火〜中弱火くらいで‼
- 3
パンの上に焼き鳥を乗せます。写真ではネギも一緒に入れています。
- 4
さらにチーズを1枚乗せます。
- 5
もう1枚のパンで挟んだら、フライ返しで押さえ付けるようにして焼きます。
- 6
片面がこんがり焼けたらひっくり返して、裏も同様に焼きます。
- 7
焼き上がったらカットして盛り付けます。
- 8
★写真で使用した食パンはキョクさんのチーズカレー食パン(レシピID:17583164)です。スパイシーでオススメです。
- 9
※バターやマーガリンを外側の面に塗ってから焼いてもいいと思います。しなくてもテフロン加工なら大丈夫でした。
- 10
ジョングレさんが焼き鳥缶で作って下さいました!素敵アイデアに感謝♡
コツ・ポイント
火加減に注意。裏返してからは焼き色がつくのが早いので焦がさないように注意して下さい。
糊代わりのチーズを溶かしてパン同士をくっつけ、具がはみ出さないように敢えて押さえつけて焼きます。
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