ブロッコリーとなめ茸

なおの理由
なおの理由 @cook_40035626

茹でたら和えるだけ。味付けはなめ茸におまかせ
なので簡単です!
このレシピの生い立ち
いつもブロッコリーはマヨネーズだけど
たまには違うお味で食べようと思いました。

ブロッコリーとなめ茸

茹でたら和えるだけ。味付けはなめ茸におまかせ
なので簡単です!
このレシピの生い立ち
いつもブロッコリーはマヨネーズだけど
たまには違うお味で食べようと思いました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 瓶詰めなめ茸 100g
  3. 人参 適量

作り方

  1. 1

    人参はイチョウ切りにして水から茹でます。沸騰したら小房に分けたブロッコリーも加え柔らかくなるまで茹でます。

  2. 2

    1をザルに取り粗熱が取れたらなめ茸で和えて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです(^^ゞ

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なおの理由
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簡単でサクサク出来ておおざっぱな料理が得意です。おかずというより酒の肴!?
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