まな板一枚！独り身おつまみ三種
も・か・こ @cook_40109027
一人呑みの時、おつまみを作るだけで何か立派なことをした気分になれます（笑）
まな板一枚、楽にいきましょー！
このレシピの生い立ち
一人呑みのおつまみです。
ビールにも、白ワインにも合いますよ～！
まな板一枚！独り身おつまみ三種
一人呑みの時、おつまみを作るだけで何か立派なことをした気分になれます（笑）
まな板一枚、楽にいきましょー！
このレシピの生い立ち
一人呑みのおつまみです。
ビールにも、白ワインにも合いますよ～！
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトを横半分に切る。きゅうりは半分を輪切りに、もう半分は細長く切る。※今回は長細いタイプのミニトマトを使ってます。
- 2
キューブチーズは一つを四等分に。一つはきゅうりと同じく細切りに。
- 3
生ハムは２～３枚を縦半分に。残りは細切りにしておく。
- 4
【写真右】きゅうりの上に縦半分にした生ハムを折りたたんで乗せる。その上にミニトマトを乗せる。
- 5
【写真左】きゅうりの上にトマトを乗せ、その上にチーズを乗せる。バランスが悪くなった場合はピックでとめる。
- 6
【写真真ん中】
細切りにしたきゅうり、チーズ、生ハムを、上からオリーブオイル、黒胡椒をかけてまな板の上で合える。 - 7
オシャレに盛り付ければ気分が盛り上がること間違いなし。ビールにもワインにも合いますよー(^^)
コツ・ポイント
*今回はトマトの上にのせるチーズはゴーダチーズを、細切りサラダに入れるチーズはレッドチェダーを使いました。冷蔵庫にあるチーズでOKです。
*オイルを制限してなければ、全てにオリーブオイルを軽くかけて胡椒かけてもおいしいです。
つくれぽ
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