調味料4つ!漬けるだけでぷりぷりカレー鶏

ふ~ま~み @cook_40143131
確かオレンジページではまった料理ランキングに載ってたレシピ
を家の常備で作れるようにと材料少し変更しました^^
このレシピの生い立ち
本家はごま油だったんですが、私はいまいちヒットせず、、、
サラダ油で作ったらすっきりと食べやすい味になりました^^
砂糖の量変更しましたm(__)m
調味料4つ!漬けるだけでぷりぷりカレー鶏
確かオレンジページではまった料理ランキングに載ってたレシピ
を家の常備で作れるようにと材料少し変更しました^^
このレシピの生い立ち
本家はごま油だったんですが、私はいまいちヒットせず、、、
サラダ油で作ったらすっきりと食べやすい味になりました^^
砂糖の量変更しましたm(__)m
作り方
- 1
今回使った材料です
- 2
鶏肉をハサミか包丁で1口大に切ります。
- 3
袋に入れたら●を上から順に入れ都度もみもみします。
めんどうだったら全部一度にやっちゃって下さい^^ - 4
1晩~2晩くらい漬け込んで、フライパン(中火)で6分、ひっくり返して6分程焼きます。(蓋はしません)
- 5
中まで焼けたら完成です(出てきた油はキッチンペーパーでふき取ります)
コツ・ポイント
ぎざぎざのハサミを使えばとっても切りやすく、簡単です^^
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