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ひじきのごまサラダ
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ひじきのごまサラダ-レシピのメイン写真

ひじきのごまサラダ

トキワ
トキワ @cook_40054297

栄養豊富なひじきとごまを使った簡単レシピをご紹介♪ トキワのえ〜だしとべんりで酢で簡単にもう一品が作れます♪
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材料

4人分
  • 乾燥ひじき 10g
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/3本
  • ハム 4枚
  • え〜だし 大さじ1
  • 水 90ml
  • A
  • すりごま 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • べんりで酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどして水気をきり、フライパンに入れ、え~だしと水で5分ほど煮て冷ます。

  2. 2

    きゅうり、人参、ハムはせん切りにします。

  3. 3

    1の煮汁をきったひじきと2の材料すべてを調味料Aで和えます。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2018/04/24 05:05に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん キュウリ ハム

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