かき菜のおひたし

りばーびっぐ
りばーびっぐ @cook_40123228

程よい苦さとシャキシャキの茎が美味しい
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かき菜が安かったので買ってみた

かき菜のおひたし

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程よい苦さとシャキシャキの茎が美味しい
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材料

  1. かき菜 1束
  2. めんつゆ 適量
  3. 炒りごま あれば

作り方

  1. 1

    かき菜の茎を5cmほどカット

  2. 2

    沸騰した鍋に茎から入れて1分、全体を付けてもう1分茹でる

  3. 3

    麺つゆを加えて完成

コツ・ポイント

鰹節を乗せても美味そう
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