かまぼこに数の子マヨ詰め✿

ゆうかりコアラ @koara7yu7
おせちの数の子の切れ端や形の悪い部分を利用してかまぼこに詰めて素敵な1品に♬
このレシピの生い立ち
お正月のオードブルに入れた数の子が割れたりして・・・
マヨと混ぜてかまぼこに詰めてみました(◡‿◡✿)
かまぼこに数の子マヨ詰め✿
おせちの数の子の切れ端や形の悪い部分を利用してかまぼこに詰めて素敵な1品に♬
このレシピの生い立ち
お正月のオードブルに入れた数の子が割れたりして・・・
マヨと混ぜてかまぼこに詰めてみました(◡‿◡✿)
作り方
- 1
かまぼこを切り落とさずに切り込みを入れて切る。
2個準備する。
大葉は半分に切る。 - 2
数の子と荒みじん切りにし、マヨネーズと合わせて、大葉を入れて①のかまぼこに詰める。
コツ・ポイント
かまぼこの厚さはあまり薄いと倒れますので、適度な厚さで切ってください✿
大葉が苦手な方は、きゅうりで代用してもOK
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