ぷりぷりピリ辛☆鶏皮おつまみ

Name: ぷりぷりピリ辛☆鶏皮おつまみ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 ２、３枚; ほうれん草 多め; 舞茸 半パック〜; 水or酒 大さじ１.５; みりん 大さじ１; 醤油 小さじ２; 豆板醤 チューブ３、４cm

ピリ辛でおいしー！
このレシピの生い立ち
鶏皮でおつまみを作ろうと、適当な材料をマイブームの味付けで煮詰めたら美味しくてビックリΣ(□ﾟ/)/

ピリ辛でおいしー！
このレシピの生い立ち
鶏皮でおつまみを作ろうと、適当な材料をマイブームの味付けで煮詰めたら美味しくてビックリΣ(□ﾟ/)/

材料

１人分

鶏皮はぷりぷりくらいが美味しいです。
ホルモン好きの夫が、ホルモン？と勘違いしました（笑）
サンチュで巻いてみたら、美味しかったです。

確かチューブのしょうが(２、３cm)も入れたのですが、入れたのか忘れてしまったので載せませんでした。

Natsuki＊ @cook_40052307

2013/03/26 07:29に公開

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