鶏の香り揚げ
celeberity @cook_40048117
甘いタレが絡んでいて冷めても美味しいので、我が家の定番おせち料理に～♪子どもから大人まで人気の一品～☆
このレシピの生い立ち
実家のおせちで定番の甘いタレのしみ込んだ鶏の香り揚げのレシピを教えてもらいました。
定番のおせちもいいけど、揚げ物が入っていると子どもも喜んで食べてくれます(^-^)
鶏の香り揚げ
甘いタレが絡んでいて冷めても美味しいので、我が家の定番おせち料理に～♪子どもから大人まで人気の一品～☆
このレシピの生い立ち
実家のおせちで定番の甘いタレのしみ込んだ鶏の香り揚げのレシピを教えてもらいました。
定番のおせちもいいけど、揚げ物が入っていると子どもも喜んで食べてくれます(^-^)
作り方
- 1
鶏肉は薄くそぎ切りにしてビニール袋に入れて、☆調味料、ねぎを叩いて加えて下味をつける。
- 2
鶏肉の汁気を軽くふき取り、片栗粉をまぶして180℃の揚げ油で3分位カラッと揚げます。
- 3
★合わせ調味料をボウルに合わせ、揚げたての鶏肉を入れて味を馴染ませる。
- 4
完全に冷めたら密閉容器に入れて、冷蔵庫で1週間位保存できます。
コツ・ポイント
甘いのが苦手な場合は、砂糖の量を調節してください。
鶏肉はムネでもモモでもどちらでもOK(我が家はミックス)。
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏のから揚げとトッポギのコチィジャンタレ 鶏のから揚げとトッポギのコチィジャンタレ
激ウマのピリ辛から揚げ！♪ビールに最高ですが、子供にも人気の一品です。タレは常備して多目的に使用♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18210988
