＊簡単♪ほくほく♡スイートポテトケーキ＊
るるみこ @cook_40122241
ぐるぐるーって混ぜるだけ♪簡単なのにさつま芋がほくほくでうまー♡表面さくさく中しっとりで、手が止まらない美味しさです♬♫
このレシピの生い立ち
やきいもがあまってたので、適当に作ってみたらめっちゃくちゃ美味しくて♡レシピにしました。
＊簡単♪ほくほく♡スイートポテトケーキ＊
ぐるぐるーって混ぜるだけ♪簡単なのにさつま芋がほくほくでうまー♡表面さくさく中しっとりで、手が止まらない美味しさです♬♫
このレシピの生い立ち
やきいもがあまってたので、適当に作ってみたらめっちゃくちゃ美味しくて♡レシピにしました。
作り方
- 1
さつまいもは蒸かすか茹でます。
(市販の焼き芋でもいいです)
熱いうちにつぶします。 - 2
☆を加えて泡だて器でよく混ぜます。
●をあわせてふるいいれ、粉が見えなくなるまで混ぜます。 - 3
型にサラダ油を側面に塗り、クックパー(クッキングシート)を写真のように敷きます。
-
- 4
生地を流しいれ、表面をならして砂糖を満遍なくかけます。
- 5
１７０度のオーブンで３０～４０分焼きます。
完全に冷めたら取り出します。
コツ・ポイント
●つぶすのは粗くでもいいですし、滑らかなのが好きな方はＦＰで細かくしてくださいね♪
●底が取れる型が一番いいですが、そうでない型は底に型の大きさに合わせて切ったクッキングシートをしいてください。
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