ごろっとりんごケーキ
味のとも @cook_40140116
りんごをダイナミックに入れたカップケーキです。
このレシピの生い立ち
とある漫画に載ってたレシピを私なりにアレンジ。
生クリームとアーモンドプードルがたっぷりでしっとり、リッチな出来上がりです。
ごろっとりんごケーキ
りんごをダイナミックに入れたカップケーキです。
このレシピの生い立ち
とある漫画に載ってたレシピを私なりにアレンジ。
生クリームとアーモンドプードルがたっぷりでしっとり、リッチな出来上がりです。
アプリでひらく作り方
- 1
室温にしたバターを柔らかく練る
- 2
砂糖を入れさらによくまぜる
-
- 3
卵を割り入れまぜる
-
- 4
振るった粉類を入れまぜる
-
- 5
半分くらい粉っぽさが残った状態で生クリームとバニラオイルをいれ、まぜる
-
- 6
カップに生地をいれる
-
- 7
りんごをカットする。マフィンカップなら４等分し、皮を剥き両端を切り落とし、上に切り込みをいれる。
- 8
ミニパウンド型なら、６等分し、皮を剥き切り込みをいれる
- 9
カップにりんごを入れる。
この時、しっかり埋め込む。 -
- 10
お好みで、上からシナモンシュガーを振りかける
- 11
オーブンで、180℃で20～25分焼く
-
- 12
竹串をさして、生地がついてこなければ完成です。
-
コツ・ポイント
★の粉類はあらかじめ合わせて振るっておく。
オーブンは余熱する。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211619
