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超簡単！男のにんにくたっぷり中華風鍋
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超簡単！男のにんにくたっぷり中華風鍋-レシピのメイン写真

超簡単！男のにんにくたっぷり中華風鍋

さんちろぅ
さんちろぅ @cook_40139825

とにかくにんにくを入れまくった鍋です。笑
このレシピの生い立ち
本当は塩にんにく鍋が作りたかったのですが、途中でやめて、作ってみました！笑

とにかくにんにくを入れまくった鍋です。笑
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本当は塩にんにく鍋が作りたかったのですが、途中でやめて、作ってみました！笑

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超簡単！男のにんにくたっぷり中華風鍋

さんちろぅ
さんちろぅ @cook_40139825

とにかくにんにくを入れまくった鍋です。笑
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本当は塩にんにく鍋が作りたかったのですが、途中でやめて、作ってみました！笑

とにかくにんにくを入れまくった鍋です。笑
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本当は塩にんにく鍋が作りたかったのですが、途中でやめて、作ってみました！笑

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材料

二人分
  • 豚肉 500g
  • キャベツ 半玉
  • 水菜 二束
  • にんにく 一房
  • 酒 100cc
  • ごま油 大さじ２杯
  • にんにくチューブ 大さじ２杯
  • 水 700cc
  • 鶏ガラスープの元 大さじ三杯程度
  • 鷹の爪 ３つまみほど
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥きます。
    多分八個くらいになると思います。

  2. 2

    土鍋に水と酒をを入れて沸騰さす

  3. 3

    沸騰したら、にんにくチューブと剥いたにんにくを入れて、ごま油も入れます。

  4. 4

    キャベツを入れます。

  5. 5

    キャベツがしなしなしたら、豚肉を真ん中に入れて、鷹の爪を入れて完成です！

コツ・ポイント

全体的に濃い味になるので、好みで分量調節してください。

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さんちろぅ
さんちろぅ @cook_40139825
2018/04/23 14:42に公開
料理初心者ですが頑張ります！
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このレシピのキーワード

鍋 水菜 豚肉 キャベツ にんにく 酒 トウガラシ

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