鶏軟骨のペッパー炒め

らんたろ
らんたろ @cook_40143375

味付けはこれだけ!簡単おいしい☆
このレシピの生い立ち
イベントで『香りソルト 4種のペパーミックス』をいただいたので使ってみました。

鶏軟骨のペッパー炒め

味付けはこれだけ!簡単おいしい☆
このレシピの生い立ち
イベントで『香りソルト 4種のペパーミックス』をいただいたので使ってみました。

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材料

3~4人分
  1. 鶏軟骨 1パック
  2. 香りソルト 4種のペパーミックス 3振り程度
  3. レタス 1枚
  4. (お好みで)レモン 少々
  5. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をひく。熱くなったら軟骨を炒める。

  2. 2

    5分ほど炒めたら『香りソルト 4種のペパーミックス』を振り入れる。

  3. 3

    盛りつけにレタスをちぎりお皿にのせる。お好みでレモン汁をかけてください。

コツ・ポイント

4種類のペパーがきいて、ビールのおつまみにいいですよ♪
こどもも喜んでコリコリ食べていました。

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らんたろ
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いろんな料理を作りたい私・・・でもワンパターンなので、もっと楽しみながら料理の幅を広げられたらなぁ、と思います(^o^)v
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