①コリンキー（かぼちゃの一種）は生でも食べられます。
上参照。

②種とワタをスプーンで綺麗に取る。
上参照。

③食べやすい大きさに切る。

④コリンキーのおしりのヘタを取る。ヘタは食べれない。

⑤コリンキーは、かぼちゃの一種。生サラダでも食べれる。
上参照。

⑥コリンキーの断面。上参照。

⑦皮をむき、半分にまた半分に切り、銚子切りにした玉ねぎを熱したフライパンにバターをひき、炒める。

⑧　⑦の切った牛肉を入れ塩コショウ,赤ワイン（白ワイン、酒でも可）を少し入れ、さらに炒める。

⑨お肉を買ったときに肉と付いている油も一緒に入れ炒める。炊飯器で炊くとコクが出てウマミが出る。

⑩　⑧と一緒に炒める。

⑪炊飯器の窯に水を約1200~1300ml入れ、⑩の炒めたものを入れ、ビーフシチュウの素の固形を割って入れる。

⑫　⑪に切った、コリンキー,デミグラスソースを入れ、炊飯する。「米を炊く」のスイッチで炊飯で炊く。

⑮出来上がり！