簡単☆フレーバーポテト
kakopi @cook_40138800
簡単 ポテト じゃがいも
このレシピの生い立ち
親戚の伯母さんにたくさんじゃがいもを頂いて、ど～にか飽きずに食べなきゃだったので・・・（;´▽｀A``
簡単☆フレーバーポテト
簡単 ポテト じゃがいも
このレシピの生い立ち
親戚の伯母さんにたくさんじゃがいもを頂いて、ど～にか飽きずに食べなきゃだったので・・・（;´▽｀A``
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切ったじゃがいもは水にさらして、アク抜きしておきます。
- 2
水から茹でます。箸がすっと通る位？茹で加減はお好みで♪
- 3
茹でたら、お湯をすべて鍋からこぼして、空炒りして(焦がさないように）水分をとばします。
- 4
火を止めてから、顆粒コンソメの素＆塩をお好み量で味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
☆★☆他のバリエーション☆★☆
・カレー粉＋塩＋ガラムマサラ（なくても可。辛いの好きな人には入れた方がオススメです）
・粉チーズ＋塩＋ブラックペッパーなど♪
※鍋で揺するようにして和えると、形が崩れず出来上がりがキレイです♪
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