作り方
- 1
ベーコンは細切りに、ピーマン・玉ねぎは薄切りにします。
- 2
ボールに☆の材料をすべて入れます。木べらで混ぜ合わせ、ひとまとまりにします。
- 3
ボールに入れたまま手で良くこねます。5分ぐらいで生地が滑らかな状態になります。ラップで包んで室温で30分ほど寝かせます。
- 4
クッキングシートに生地をのせ、軽く打ち粉をふって麺棒で薄く延ばします。
- 5
天板にのせてトマトソースを塗ってバジルをふり、具を均等にのせ、チーズを散らします。
- 6
200℃に余熱したオーブンで10分焼きます。
コツ・ポイント
焼き時間は様子を見て調整してください。
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