簡単オムハヤシ
ラブりっち @cook_40140744
時短！安いお肉も圧力鍋で柔らかく♡家族みんなでおいしく完食(^_^)
このレシピの生い立ち
オムライスが好きな子供達…牛肉の特売に合わせていつもと違うオムライスを作ってみました☆
簡単オムハヤシ
時短！安いお肉も圧力鍋で柔らかく♡家族みんなでおいしく完食(^_^)
このレシピの生い立ち
オムライスが好きな子供達…牛肉の特売に合わせていつもと違うオムライスを作ってみました☆
作り方
- 1
玉ねぎをバラバラのサイズに切る。（溶けると子供が食べやすいので）
- 2
牛肉と玉ねぎを焦目がつかない程度に炒め、圧力鍋に移す。水を加えて、圧がかかってから10分ほど煮る。
-
- 3
ルーをまぜる。
今回は、甘いハヤシライスが苦手なパパの意見も考慮して、2種のルーを使用してみました。 -
- 4
ごはんをバターで炒め、パセリを散らす。
- 5
たまごに牛乳を加え、混ぜて、半熟たまごに。ごはんの上にのせて、周りにルーをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
炒めてからだとアクとりしなくて済みました(^_^)
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