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梅醤油
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梅醤油-レシピのメイン写真

梅醤油

KOH♂
KOH♂ @cook_40143473

秋刀魚などの焼き魚にかけると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
梅干しの種がもったいないなーと思ったので。
魚との相性がいいから。

秋刀魚などの焼き魚にかけると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
梅干しの種がもったいないなーと思ったので。
魚との相性がいいから。

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梅醤油

KOH♂
KOH♂ @cook_40143473

秋刀魚などの焼き魚にかけると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
梅干しの種がもったいないなーと思ったので。
魚との相性がいいから。

秋刀魚などの焼き魚にかけると美味しいですよ。
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梅干しの種がもったいないなーと思ったので。
魚との相性がいいから。

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材料

  • 梅干しの種 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    綺麗な瓶に梅干しの種と醤油を入れる。
    冷蔵庫で暫く置いておく。

コツ・ポイント

つけておいた種も秋刀魚や鯖を煮る時に使ったり出来るのでかなり重宝しますよ。

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KOH♂
KOH♂ @cook_40143473
2016/10/21 00:55に公開
酒呑み故、おつまみなレシピが多いです。目分量だったりするのでレシピっていう感じがしないかも…元々働いていたのがバーなのでその頃のフードも家で作ったらのせたいと思ってはいますが…なかなかね(´д`;)
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梅ぼし

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