自家製海苔の佃煮

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

冷蔵庫の瓶詰めの定番、海苔の佃煮が簡単に出来ました。甘さも自分好み♪

このレシピの生い立ち
海苔をたくさん頂いたので。

自家製海苔の佃煮

冷蔵庫の瓶詰めの定番、海苔の佃煮が簡単に出来ました。甘さも自分好み♪

このレシピの生い立ち
海苔をたくさん頂いたので。

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材料

作りやすい分量
  1. 海苔 10枚
  2. 醤油 大さじ10
  3. みりん 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にのりをちぎって入れひたひたの水を入れる。

  2. 2

    調味料を全部入れ弱火にかける。

  3. 3

    沸々としてきたら時々かき混ぜながら弱火で水分をとばすように加熱する。

  4. 4

    ほどよい粘度、(水分加減)になったらOKです。

  5. 5

    みりん、砂糖の量はお好みで調整してください。

  6. 6

    保存料等入っていないので早めに食べちゃいましょう。

  7. 7

    この鍋を洗う前に、ぜひID:18088694をお試し下さい♪エコクッキング

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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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