キノコのバター炒め！-レシピのメイン写真

キノコのバター炒め！

さきすま☆ @cook_40139897

ハンバーグなどの付け合わせに！
塩、醤油、ポン酢どんな味付けでも！
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キノコ美味しいですよね(*^^*)

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塩、醤油、ポン酢どんな味付けでも！
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ハンバーグなどの付け合わせに！
塩、醤油、ポン酢どんな味付けでも！
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材料

2人分

お好みのきのキノコ 250g
塩小さじ1/2
バターひとかけ

作り方

1
キノコをそれぞれ食べやすい大きさにカット！
オリーブオイルをひいたフライパンに投入、塩を入れる！
中火
2
火が通りはじめてきたら真ん中にバターを投入！
強火にして、キノコから出てくる水分を飛ばす！！
火が通ったら器に盛って完成

コツ・ポイント

バターは中間から入れる方が香りが引き立つ気がします！

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さきすま☆ @cook_40139897

2018/04/22 11:23に公開

とにかくイチゴが好きです！！笑祖母がお料理教室の先生(*´꒳`*)なのに、あんまり計量とか細かく作るのが得意じゃない！どちらかというとざっくり！時短レシピが好きです♪レシピを見ないと作れないお料理より、覚えてられるくらいのが楽♪というスタイルで生きてます♪毎日楽しくお料理&お食事しましょう♪祖母のお料理レシピもお気に入りをゆっくり投稿していきます♪

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