きのこのバター炒め

どむぞうくん @cook_40364627
きのこをたくさん食べられます。おつまみには、少し醤油を多めにするといいと思います。
このレシピの生い立ち
以前に居酒屋でおつまみで食べた、きのこのバター炒めが美味しくて、自分で作ってみました。
きのこのバター炒め
きのこをたくさん食べられます。おつまみには、少し醤油を多めにするといいと思います。
このレシピの生い立ち
以前に居酒屋でおつまみで食べた、きのこのバター炒めが美味しくて、自分で作ってみました。
作り方
- 1
きのこは、適当ばらしたり、切ったりしてください。今回はスーパーにあった、やまぶしたけ(初)も入れてみました。
- 2
フライパンを熱して、バターを入れて溶かします。
- 3
きのこを入れて、コンソメを追加して炒めます。
- 4
火がとおったら、軽く塩・こしょう、香りづけに醤油をたらして出来上がりです。
- 5
つくれぽうれしいです。励みにしてがんばります。
- 6
プルンバコさん、おはなすきさんありがとうございます。
- 7
- 8
- 9
コツ・ポイント
味付けは、きのこの量で調整してください。コンソメは、別の料理で使ったあまりを入れました。顆粒でもいいと思います。香りづけの醤油がポイントです。
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