耐熱ボウルに板チョコを割って入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で1分ほどチンして溶かす。

別の耐熱容器に生クリームを入れる。ふんわりとラップをして40秒電子レンジで温める。

①を泡立て器で混ぜてなめらかにして、②を加えて混ぜる。

ボウルを氷水につけて冷やし、とろりとなってきたら、クッキングシートをしいたバットやお弁当箱に入れる。

上にラップをのせて、押して平らにする。冷凍庫で30分くらい冷やして固める。

20個くらいに切り分け、ココアパウダーをかける。または、ココアパウダーを入れたポリ袋の中にいれてまぶす。