減塩で食べる技(餃子・手巻き)
まめたん♪ @cook_40038638
見た目が悪くてごめんなさいっ!
透明タレで召し上がれ!
このレシピの生い立ち
餃子、手巻きを食べる時、どうしても醤油をべったりつけてしまう。なので、テレビで知った方法で餃子と手巻きを食べるようにしてみました。
減塩で食べる技(餃子・手巻き)
見た目が悪くてごめんなさいっ!
透明タレで召し上がれ!
このレシピの生い立ち
餃子、手巻きを食べる時、どうしても醤油をべったりつけてしまう。なので、テレビで知った方法で餃子と手巻きを食べるようにしてみました。
作り方
- 1
<スプレーについて>
醤油をスプレーボトルに入れます。細かい霧が出る物を選んで下さい。
私は百均です。 - 2
私は、醤油を毎回移すのが面倒と思い大きいサイズにしましたが使いづらい。少量しか減らないので香水サイズがお勧めかも。
- 3
<食べ方>
焼き餃子を作る。
餃子に直接醤油スプレーをシュッシュッ! - 4
タレ皿に酢とラー油を入れ混ぜる。
1の餃子をタレにつけてどうぞ。体喜ぶ食べ方です♪ - 5
≪手巻≫
我が家はツマや刺身をしっかり醤油につけて食べてました。これをスプレーに。食後の喉の渇きが減りましたよ♪
コツ・ポイント
通常の醤油さしの場合、一たらしで塩分量は約0.36g。醤油スプレーなら1プッシュで塩分量は約0.01gと通常の30分の1になるそう。更にスプレーのよい点は、表面にまんべんなく醤油が付くので塩味が直接舌に感じられ、物足りなさもないそうです♪
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