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【あごだしつゆ】牛肉とピーマンの炒め物
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【あごだしつゆ】牛肉とピーマンの炒め物-レシピのメイン写真

【あごだしつゆ】牛肉とピーマンの炒め物

管理栄養士いおな
管理栄養士いおな @cook_40025785

牛肉とピーマンの炒め物を美味しくもりもり食べられるレシピです♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選しました。あごだしつゆは甘味の強いつゆなので、甘い味付けにぴったりかなと思いました！

牛肉とピーマンの炒め物を美味しくもりもり食べられるレシピです♪
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クックモニターに当選しました。あごだしつゆは甘味の強いつゆなので、甘い味付けにぴったりかなと思いました！

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【あごだしつゆ】牛肉とピーマンの炒め物

管理栄養士いおな
管理栄養士いおな @cook_40025785

牛肉とピーマンの炒め物を美味しくもりもり食べられるレシピです♪
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クックモニターに当選しました。あごだしつゆは甘味の強いつゆなので、甘い味付けにぴったりかなと思いました！

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材料

2、3人分
  • 牛肉 150g
  • ピーマン 4個
  • 玉葱 1/2個
  • くばら あごだしつゆ 大2
  • 砂糖 大1/2
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。少し赤味が残っている頃に野菜を加えて、さらに炒める。

  2. 2

    あごだしつゆ、砂糖を加えて調味し、仕上げにゴマを振る。

    • 【あごだしつゆ】牛肉とピーマンの炒め物作り方2写真
  3. 3

    久原（くばら）のあごだしつゆを使用しました。甘味のある風味良いおつゆです。

    • 【あごだしつゆ】牛肉とピーマンの炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

つゆを加えた後は、水気を飛ばすようにさっと炒めてください。

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管理栄養士いおな
管理栄養士いおな @cook_40025785
2016/10/24 01:24に公開
ごはんにお菓子、美味しいものが大好きです。今は発酵食品にはまっています(∩´﹏`∩)
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 ピーマン ゴマ 玉ねぎ

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