お好きな厚さの食パンの内側になる面にマヨネーズをぬります。
その上にキャベツをのせます。

コロッケを半分に切りソースにカレー粉(お好きな分量にして下さい。)
を混ぜた物に浸しソースを染み込ませてパンにのせます。

ソース、マヨネーズをお好みでかけ食パンで挟んで少し押します。

フライパンを温めてパンをのせアルミホイルをかぶせ
お皿など重石にして押しながら焼き目をつけます。弱火でじんわりと。

裏面も同じように焼いて出来上がりです。