コロッケでカレーパン風ホットサンド
カズりんご @cook_40139863
余ったお惣菜コロッケをはさんでホットサンドにしてみました。
このレシピの生い立ち
カレーパンが食べたい！と思った時に、コロッケをパンに挟んでカレー風味にしたらカレーパン風になるかも？しかも揚げてないので少しヘルシーだな♪と思いつき作ってみました！
コロッケでカレーパン風ホットサンド
余ったお惣菜コロッケをはさんでホットサンドにしてみました。
このレシピの生い立ち
カレーパンが食べたい！と思った時に、コロッケをパンに挟んでカレー風味にしたらカレーパン風になるかも？しかも揚げてないので少しヘルシーだな♪と思いつき作ってみました！
作り方
- 1
お好きな厚さの食パンの内側になる面にマヨネーズをぬります。
その上にキャベツをのせます。 - 2
コロッケを半分に切りソースにカレー粉(お好きな分量にして下さい。)
を混ぜた物に浸しソースを染み込ませてパンにのせます。 - 3
ソース、マヨネーズをお好みでかけ食パンで挟んで少し押します。
- 4
フライパンを温めてパンをのせアルミホイルをかぶせ
お皿など重石にして押しながら焼き目をつけます。弱火でじんわりと。 - 5
裏面も同じように焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
焼くときに弱火でないと焦げてしまうのでじんわりと焼いて下さい。
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