鶏手羽元サイダー照り照り煮

komutatata
komutatata @cook_40044730

鶏手羽元とサイダーの相性ばっちり!ぐつぐつ煮込み ヘルシーな1品になりました。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダー使用レシピ。鶏の手羽元がこってりと煮上がりました。

鶏手羽元サイダー照り照り煮

鶏手羽元とサイダーの相性ばっちり!ぐつぐつ煮込み ヘルシーな1品になりました。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダー使用レシピ。鶏の手羽元がこってりと煮上がりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

手羽元10本分
  1. 鶏手羽元 10本
  2. 醤油 50cc
  3. 三ツ矢サイダー 300cc
  4. にんにく 3片
  5. スープの素 1個

作り方

  1. 1

    鍋に材料全てを入れ強火で 沸騰して来たら中火にして3~4分煮る

  2. 2

    更に焦げないように弱火にして 途中鶏肉を上下に反しながら 煮汁が3分の1量になるまで煮込めば完成です

  3. 3

コツ・ポイント

焦げやすいので様子を見ながら弱火でぐつぐつ煮込んで下さい。煮る時間はコンロの機種によって変わるので目安としては 煮汁がトロッとして来たら早めにコンロからおろしましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
komutatata
komutatata @cook_40044730
に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
もっと読む

似たレシピ