ひじきと◯の調味料を混ぜる。
キャベツを千切りにし、サッと茹で(20秒位)冷ましておく。

紫玉ねぎは薄くスライス、
ミニトマトは６つにくし切りにする。

キャベツ、ひじき、紫玉ねぎ、ミニトマトの順に盛り付ける。

ポン酢を回しかけ、鰹節をのせる。
味が薄ければポン酢を足してください。