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お煮しめリメイク→和風コロッケ
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お煮しめリメイク→和風コロッケ-レシピのメイン写真

お煮しめリメイク→和風コロッケ

bmtm
bmtm @cook_40040620

お煮しめって残るよね。柔らかくて美味しい簡単な和風コロッケにしました♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
よく肉じゃがが余ったらコロッケを作っていたのでお煮しめでもいけるかなと思ったからさぁ(;´д｀)

お煮しめって残るよね。柔らかくて美味しい簡単な和風コロッケにしました♪ヽ(´▽｀)/
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お煮しめリメイク→和風コロッケ

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bmtm @cook_40040620

お煮しめって残るよね。柔らかくて美味しい簡単な和風コロッケにしました♪ヽ(´▽｀)/
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よく肉じゃがが余ったらコロッケを作っていたのでお煮しめでもいけるかなと思ったからさぁ(;´д｀)

お煮しめって残るよね。柔らかくて美味しい簡単な和風コロッケにしました♪ヽ(´▽｀)/
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材料

お煮しめ残った分ほど
  • お煮しめ(こんにゃくは除く) 残ったほど
  • 小麦粉 適量
  • 卵 足りるほど、だいたい1個で足りるよね
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサでお煮しめをガーっと潰す！

    • お煮しめリメイク→和風コロッケ作り方1写真
  2. 2

    小判型に整形する！
    小麦粉、卵、パン粉と順番につける。
    柔らかいから難しいけど小麦粉多めに頑張る！

    • お煮しめリメイク→和風コロッケ作り方2写真
  3. 3

    180度の油でカラッと揚げる！
    良い色がつけばOK!
    出来上がり♪ヽ(´▽｀)/

    • お煮しめリメイク→和風コロッケ作り方3写真
  4. 4

    使ったお煮しめの残りの中身は鳥もも、人参、椎茸、ゴボウ、蓮根、筍、里芋でした(*≧∀≦*)

    • お煮しめリメイク→和風コロッケ作り方4写真
  5. 5

    そのまま食べるとまんまお煮しめなのでマヨネーズかけて食べてみて！
    味が変わります♪ヽ(´▽｀)/

コツ・ポイント

こんにゃくは除いて私のレシピ｢お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ｣を作ってみてね♪

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bmtm
bmtm @cook_40040620
2012/01/03 08:03に公開
美味しいものしか食べたくないよね
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このレシピのキーワード

煮しめ コロッケ こんにゃく 卵 小麦粉

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