ベーコンを１ｃｍ幅に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。

たっぷりのお湯できしめんを湯がく。
玉葱をすりおろし、生クリーム、卵黄、
粉チーズを混ぜておく。

フライパンにきしめんを入れて炒める。
２の生クリームを入れて、黒コショウで味を整える。