醤油と塩昆布で仕上げたマイルドなサラダです。
肉料理・揚げ物の付け合せや、箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
チンゲンサイを炒めたり煮たりすると、本来のシャキシャキ感を残すのが難しいんですよね。