揚げの乾煎り炒め ままめろん @cook_40044333 カリカリお揚げが癖になりますこのレシピの生い立ち揚げのカリカリ感が、大好きで、揚げだけの一品にしてみました。 もっと読む カリカリお揚げが癖になりますこのレシピの生い立ち揚げのカリカリ感が、大好きで、揚げだけの一品にしてみました。 もっと読む 揚げの乾煎り炒め ままめろん @cook_40044333 カリカリお揚げが癖になりますこのレシピの生い立ち揚げのカリカリ感が、大好きで、揚げだけの一品にしてみました。 もっと読む カリカリお揚げが癖になりますこのレシピの生い立ち揚げのカリカリ感が、大好きで、揚げだけの一品にしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 大揚げ １枚 かつお節小袋 １パック 醤油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 揚は一口大に切る 2 フライパンに油を入れないで直接入れて中火にかける 3 他の料理をしながらでも良いので、返しながら、適度な焦げ目が付き、カリカリになるまで炒める 4 カリカリになったら、醤油を二回ぐらい回しがけをして、かつお節をかけて馴染ませる 5 鍋肌に醤油をいれ、香ばしさをだして味をみて足りなければ醤油をたす 6 ちょっと辛めが良い方は南蛮を適量加える コツ・ポイント 強火だとすぐに焦げちゃうし、弱火だと時間がかかりすぎます。熱源にあわせて中火前後で焦らず乾煎りしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18216657 コピーしました！ ままめろん @cook_40044333 2016/10/21 01:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー コンニチワ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの かつお節 似たレシピ その他のレシピ 絶品オム焼きそば 豚トロのさっぱり炒め 簡単！彩り野菜のサラダ 簡単！彩り野菜のサラダ☆和風 しっとりやわらか♪豚肉の烏龍茶煮 簡単♪豆腐ときのこのヘルシーグラタン♡ 簡単ツナマヨ丼♡ 簡単常備菜☆れんこんカレーきんぴら 蒟蒻の肉巻き！豚ばら薄切り肉で角煮の味。 詰めて焼くだけ☆挽肉と卵の簡単グラタン Baked Ziti Lemon Cream Cheese Pie Jamaican Brown Stew Chicken Cinnamon Roll Cake Enchiladas Verdes じゃがいものスコーン 焼きサバとたくあんの混ぜごはん カロリーオフ＊しっとり~おからサラダ くるみおこわ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18216657
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