☆板チョコ第2弾!スコーン☆

Moguみん♪ @cook_40101427
クッキーに引き続き、板チョコでのスコーンです☆
朝によし、おやつによし、やさしい味に仕上がりました☆☆
このレシピの生い立ち
板チョコでのお菓子作りにハマっている私…
またまた思い立って作ってしまいました☆
板チョコチップスコーン♪
おやつにも朝ごはんにも食べれそう☆かな(^u^)
☆板チョコ第2弾!スコーン☆
クッキーに引き続き、板チョコでのスコーンです☆
朝によし、おやつによし、やさしい味に仕上がりました☆☆
このレシピの生い立ち
板チョコでのお菓子作りにハマっている私…
またまた思い立って作ってしまいました☆
板チョコチップスコーン♪
おやつにも朝ごはんにも食べれそう☆かな(^u^)
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、BP、バターを入れて、手でサラサラ(粉チーズみたいになるくらい)になるまですり混ぜる。
- 2
1に塩、砂糖、卵、牛乳を入れ、全体をよく混ぜる。
- 3
ある程度、生地がまとまり始めたら、砕いたチョコを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、生地をひとつにまとめる。
- 4
打ち粉をした台に生地をのばし、好きな形にする。(コップを使って丸くくり抜いても、三角になるように切ってもOK。)
- 5
形成した生地を鉄板に並べ、190℃のオーブンで約15分焼く。(オーブンの種類によって焼き時間が異なる場合があります。)
- 6
ふっくら、良い焼き色になったら出来上がり☆
アツアツでも冷めてもGOOD♪
コツ・ポイント
バターは溶かさずに、冷蔵庫から出したままの冷えた状態でいれます。
チョコの甘味がやさしく、朝ごはんにもおやつにも良いと思います☆
アツアツでも冷めてもおいしい、これまた1個食べたら止まらなくなります(>_<)
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