簡単いとこ煮

Name: 簡単いとこ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ ３００ｇ; ゆであずき(無味のもの） １００～２００ｇ; 砂糖 大匙１; ラカント(パルスィートでも） 大匙１; 塩 小さじ1/3~1/2

ゆであずきを使ってレンジでチン
このレシピの生い立ち
ぶろ友さんの地方ではかぼちゃと小豆を煮て冬至に食べるんですとのコメントを見て食べたくなり
ゆであずきを使って作ってみました

材料

私の場合は買ってあった小豆が味のないものだったので砂糖を使いましたが
砂糖が入っている小豆または缶詰などの場合は砂糖は加減してください
ラカントを使うことでヘルシーにできましたしこの場合に味はあっさりにしてありますので砂糖はお好みで～

ぴんこ @cook_40023264

2011/12/26 15:11に公開

私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです

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