にんじんしりしり

西南女学院骨活レシピ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339

ツナ缶を使うことで、ビタミンKが簡単に摂れます!時間がない時にも手軽にできるので、ぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で、簡単にビタミンKを摂れるレシピを考えました。

にんじんしりしり

ツナ缶を使うことで、ビタミンKが簡単に摂れます!時間がない時にも手軽にできるので、ぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で、簡単にビタミンKを摂れるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. にんじん 80g
  2. 1個(50g)
  3. ツナ缶 40g
  4. みりん 6g
  5. 濃口醤油 6g
  6. 5g

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    フライパンににんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ツナを入れて、さらに炒める。

  4. 4

    調味料を入れて味を調える。

  5. 5

    卵を入れ、全体を混ぜて完成。

コツ・ポイント

材料を切って炒めるだけでとても簡単に作れます♪

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西南女学院骨活レシピ
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西南女学院大学栄養学科4年生です。骨粗鬆症予防のための簡単で美味しい”骨活レシピ”を研究中。丈夫な骨を作るために必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKの多いレシピを紹介しています。骨粗鬆症予防は、一生を通して必要です。毎日のお食事にぜひ骨活レシピを取り入れてください!!年に4回、旬のレシピを公開。西南女学院大学HP http://www.seinan-jo.ac.jp/
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