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ニラもやし-レシピのメイン写真

ニラもやし

ムククック
ムククック @cook_40063628

時間のないときにはおすすめです
このレシピの生い立ち
始めは豚肉ではなく挽き肉だったんです、豚小間がたまたま、余っていて、試してみたらバッチリでした

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材料

2人分
  • ニラ 1袋
  • もやし 1袋
  • 豚小間肉 200㌘
  • しょうゆ 小さじ1
  • オイスター 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは、食べやすい長さに切りもやしは水でサッと洗う

  2. 2

    調味料をよく混ぜ合わせておく

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をしき、豚肉を入れて炒め塩こしょうで軽く味をつける

  4. 4

    もやしとニラを加えて強火で炒めるもやしの色が透き通ってきたら調味料を加えて、味をよく絡める

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ムククック
ムククック @cook_40063628
2015/05/24 23:46に公開
美味しくなーれと魔法をかけたいです皆さん、よろしくお願いします。
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