おでんの具にも♪うずらボール

うるるん☆
うるるん☆ @cook_40143963

おでんの具にも、もちろんそのまま食べても♪
シンプルな材料で、FP使用ならすぐにできます♪
このレシピの生い立ち
うずら好きの子供のために考えました。うずらボール、買うと高いですよね。おでんの具に入れても、もちろんそのまま食べてもおいしいですよ♪

おでんの具にも♪うずらボール

おでんの具にも、もちろんそのまま食べても♪
シンプルな材料で、FP使用ならすぐにできます♪
このレシピの生い立ち
うずら好きの子供のために考えました。うずらボール、買うと高いですよね。おでんの具に入れても、もちろんそのまま食べてもおいしいですよ♪

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材料

10個分
  1. とり胸肉 1枚
  2. うずらの卵 10個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 1/3個
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. ○塩 小さじ1/4
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをFPでみじん切りにする。そこへとり胸肉も加え、みじん切りに。

  2. 2

    1をボールに移し、○を加えて混ぜる。

  3. 3

    うずらの卵を2で包み、180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです♪

  4. 4

コツ・ポイント

長時間揚げると卵がはじけます。きつね色になったら上げましょう。

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大阪にお嫁に来た、育児休暇中の4歳(あや) と5ヶ月(みー)の女の子のママです。 食べること大好きです。      おいしい!の褒め言葉が何よりうれしいです。  あやもお手伝い大好きで、お料理好きになりそうな予感です♬
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