もやしときゅうりでナルム☆
★ちぃーママ☆ @cook_40131505
節約☆家族が多いので、もやしときゅうり2つで簡単にナルムです (｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
自分好みの味付けです、、、。
アプリでひらく作り方
- 1
●のﾀﾚを混ぜておく。
-
- 2
〇の仕上げ用の胡麻をする。
-
- 3
きゅうりを千切りにする。
-
- 4
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れて2分半茹でる。
(お好みの茹で加減でいいです☆) - 5
もやしをザルにあげ、水で流し冷やす。冷やしたら両手でｷﾞｭｯと持ち水切りする。
- 6
もやし、きゅうりをﾎﾞｳﾙに入れ１で作ったﾀﾚを入れてよく混ぜ、2の胡麻を入れ混ぜる。仕上げに塩一つまみ入れる。
-
- 7
お皿に盛って出来上がり☆
※ご飯前に作り冷蔵庫に入れて時間を置いた方が、しっかり味が染みて美味しいです☆ -
- 8
もちろん、ハムやカニカマなど足していただいても、より美味しいですよ(。・∀・。)ノ
- 9
味が薄いかな？って時は、ﾀﾚの材料で鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素や 醤油、塩など足して自分好みにしてみて下さいね☆
コツ・ポイント
もやしを茹ですぎない事くらいかな(。・∀・。)？
シャキシャキ感を残しましょう (｡･ω･｡)
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