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もやしときゅうりの胡麻和え
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もやしときゅうりの胡麻和え-レシピのメイン写真

もやしときゅうりの胡麻和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

もやしときゅうりの簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
もやしはいつもお値打ちなので、少し味を変えて和え物をよく作ります。ごまたっぷりのドレッシングは美味しいです。

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もやしはいつもお値打ちなので、少し味を変えて和え物をよく作ります。ごまたっぷりのドレッシングは美味しいです。

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もやしときゅうりの胡麻和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

もやしときゅうりの簡単なサラダです。
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もやしはいつもお値打ちなので、少し味を変えて和え物をよく作ります。ごまたっぷりのドレッシングは美味しいです。

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材料

2人分
  • もやし ２分の1袋 100g
  • きゅうり 1本 100g
  • ドレッシング
  • 白すりごま 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 練り辛子 チューブ3センチ
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに切ってから千切りにする。

    • もやしときゅうりの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    もやしは、沸騰した湯で1分茹で、ザルに上げて冷ます。

    • もやしときゅうりの胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングを合わせる。

    • もやしときゅうりの胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    食べる直前にきゅうり、もやし、ドレッシングを合わせる。

    • もやしときゅうりの胡麻和え作り方4写真

コツ・ポイント

もやしはレンチンしても大丈夫です。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/03/29 21:32に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし キュウリ

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