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赤ワインde簡単!赤身ステーキ
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赤ワインde簡単!赤身ステーキ-レシピのメイン写真

赤ワインde簡単!赤身ステーキ

キッチンドリンカー郷
キッチンドリンカー郷 @cook_40132890

とにかく肉が食べたい時に超簡単にパワーアップ出来ます。
このレシピの生い立ち
お肉が食べたい時に、自分で簡単にお肉を食べられることを実現したく良く焼いています。

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赤ワインde簡単!赤身ステーキ

キッチンドリンカー郷
キッチンドリンカー郷 @cook_40132890

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材料

  • 牛肉ももステーキ用カット 200g
  • 赤ワイン 少々
  • バター 少々
  • オリーブオイル 少々
  • ニンニクチューブ 少々
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとバター、ニンニクチューブを炒め、お肉を投入。少し焼けはじめたらお酒と赤ワインをたっぷりお肉と合わせます。

    • 赤ワインde簡単!赤身ステーキ作り方1写真
  2. 2

    お好みの焼け具合になりましたら出来上がりです。

    • 赤ワインde簡単!赤身ステーキ作り方2写真

コツ・ポイント

肉が食べたい!力が入らない!疲れている!
そんな方々にオススメです。
O.Kストアやイオンなどなど、ちょうど良くカットされたお肉がありますので、その時の気分に合わせて、赤身、サーロイン、ヒレ、焼肉用など選んで楽しみたいものです。

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キッチンドリンカー郷
キッチンドリンカー郷 @cook_40132890
2015/05/24 09:09に公開
私はぜんぜん料理下手ですが、企画と料理って凄く似ているところが好きで、クックパッドを必ず見ながら、またビール→ワインを飲みながら料理する40代おっさんです。何卒よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ステーキ バター 酒 牛もも 赤ワイン

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