かぼちゃを適当な大きさに切り、蒸し器で皮に串が通るまで蒸す。

かぼちゃが少し冷めたら、皮を剥きマッシャーで潰す。

2の中に1cm四方に切ったクリームチーズ、マヨネーズ、干しぶどうを入れて混ぜ合わせる。