作り方
- 1
ハンバーグのタネを作る。
- 2
うずらの卵は茹でて皮をむく。まわりに小麦粉をつける。
- 3
ハンバーグのタネでつつむ。
- 4
天ぷら粉、パン粉をつけて揚げる。
コツ・ポイント
タネのまわりにパン粉だけつけても出来ます。
コロコロ回しながら揚げてください。
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