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鮭のソテー☆金時人参ドレッシングがけ
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鮭のソテー☆金時人参ドレッシングがけ-レシピのメイン写真

鮭のソテー☆金時人参ドレッシングがけ

yuko18
yuko18 @cook_40046162

鮭×金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシングのコンビが合います！
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでいただいた「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」に合うメニューを♪

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鮭のソテー☆金時人参ドレッシングがけ

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材料

2人分
  • 生鮭 2切れ
  • オリーブオイル 大１
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 少々
  • 金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング 大2
  • ズッキーニ 1/2
  • パプリカ 1個
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作り方

  1. 1

    生鮭に塩コショウをふり、小麦粉少々をまぶしておきます。

  2. 2

    ズッキーニは1㎝弱の厚さに、パプリカは細切りにしておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を両面中火で焼きます。

  4. 4

    （同じフライパンで）鮭の横にズッキーニとパプリカも並べて一緒に焼きましょう。

  5. 5

    ４が焼き上がったらお皿に盛り付け、金時人参ドレッシングをかけていただきま～す♪

コツ・ポイント

付け合わせの野菜はお好みで♪

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yuko18
yuko18 @cook_40046162
2015/05/21 10:55に公開
美味しいものを食べるのも作るのも好きな主婦です。旬の食材でヘルシーな美味しい食卓を目指しています。時短簡単お料理が多いですがよろしくお願いします！
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