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牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め
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牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

kaoriff
kaoriff @cook_40049099

にんにくの芽の歯ごたえがgood
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オイスターソース好きな人のためのメニューです

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牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

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材料

2人分
  • 牛肉 300g
  • 赤ピーマン 3個
  • にんにくの芽 8本
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • A
  • ナンプラー 小1
  • 甜菜糖 小2
  • オイスターソース 大3
  • 酒 大3
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • 牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンで肉を炒める(塩こしょう少々)

    • 牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    野菜を入れ炒める

    • 牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったらAを入れさっと炒める

    • 牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくの芽は炒めすぎない事

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kaoriff
kaoriff @cook_40049099
2012/06/10 16:57に公開
aloha
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 にんにくの芽 酒

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