レンジで簡単カボチャ蒸野菜ポット

ぽちみー @cook_40144152
食べたい野菜を詰め込んだらレンジでチンするだけの適当レシピ
このレシピの生い立ち
野菜をタップリ手軽に、カワイイ盛り付けで食べたいときに
レンジで簡単カボチャ蒸野菜ポット
食べたい野菜を詰め込んだらレンジでチンするだけの適当レシピ
このレシピの生い立ち
野菜をタップリ手軽に、カワイイ盛り付けで食べたいときに
作り方
- 1
カボチャは種を取って、皮をむき、厚さが1cm以内になるように、くりぬく。(または、皮側から薄くしていく)
- 2
好きな野菜をギュウギュウに詰め込む。(蒸した後かなり隙間ができるのでなるべくきつく)
- 3
オリーブオイル、味塩コショウを振り、全体をラップでくるむ
- 4
電子レンジで7分チンして外のカボチャに箸がスッと通ったら完成!
コツ・ポイント
オリーブオイルではなく、レモン・味塩コショウだけでもヘルシーで美味しいです。
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