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ピーマンと豚肉の山椒炒め
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ピーマンと豚肉の山椒炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと豚肉の山椒炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 山椒の香りが良い♪　シンプルな炒めものです☺
このレシピの生い立ち
山椒の風味を活かしたいので調味料はシンプルにしました(*´▽｀*)

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 山椒の香りが良い♪　シンプルな炒めものです☺
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山椒の風味を活かしたいので調味料はシンプルにしました(*´▽｀*)

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ピーマンと豚肉の山椒炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 山椒の香りが良い♪　シンプルな炒めものです☺
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山椒の風味を活かしたいので調味料はシンプルにしました(*´▽｀*)

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 山椒の香りが良い♪　シンプルな炒めものです☺
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材料

2～3人分
  • 豚肉（ソテー用） 3枚
  • ピーマン 5個
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ4
  • 粉山椒 お好み
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉とピーマンは細切りに。豚肉は塩を振り、下味をつける。油をひいたフライパンで豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらピーマンを加えサッと炒める。火を止めて醤油と粉山椒で味付け。皿に移し、ゴマを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

粉山椒はお好みで調節して下さい。

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2019/10/13 02:38に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン ゴマ 山椒

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