ナスで簡単ピザ！ナス嫌いの息子が食べた！

ナスで簡単ピザ！ナス嫌いの息子が食べた！-レシピのメイン写真

ナスで簡単ピザ！ナス嫌いの息子が食べた！

maaamo11 @cook_40140786

ナスを先に焼くのでトースターでチーズが溶けたらすぐ食べれます。お酒のお供にも最高です！
このレシピの生い立ち
ほんとはナスのはさみ揚げが食べたかったんですがミンチを買うのを忘れてf^_^;
家にあるもんでなんとか食べれないかと思って作って見ました。

ナスを先に焼くのでトースターでチーズが溶けたらすぐ食べれます。お酒のお供にも最高です！
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ほんとはナスのはさみ揚げが食べたかったんですがミンチを買うのを忘れてf^_^;
家にあるもんでなんとか食べれないかと思って作って見ました。

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maaamo11 @cook_40140786

ナスを先に焼くのでトースターでチーズが溶けたらすぐ食べれます。お酒のお供にも最高です！
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ほんとはナスのはさみ揚げが食べたかったんですがミンチを買うのを忘れてf^_^;
家にあるもんでなんとか食べれないかと思って作って見ました。

ナスを先に焼くのでトースターでチーズが溶けたらすぐ食べれます。お酒のお供にも最高です！
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ほんとはナスのはさみ揚げが食べたかったんですがミンチを買うのを忘れてf^_^;
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材料

ナス中2本
玉ねぎ約1/4
ピーマン約1/2
ベーコンお好きな量
チーズたっぷりが美味しい
ケチャップ約大さじ1
塩コショウ少々
オリーブオイル（油）大さじ1と1/2

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作り方

1
ナスを切って水にさらします。
ナスが嫌いなら薄めの方がいいですね^_^
2
玉ねぎを薄めにスライスします
3
ピーマンベーコンも好きな大きさに切る（切ってから写真撮るの忘れましたT_T）
4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れナスを両面焼きます。塩コショウでここで少し味をつけます。
5
焼いたナスを耐熱皿に乗せます。
ケチャップをナスに塗ります。
6
切った玉ねぎ、ピーマン、ベーコン
最後にチーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

ナスを先に焼いて香ばしさをつけます。

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maaamo11 @cook_40140786

2016/10/19 11:13に公開

ボチボチ覚え書きとしてレシピ増やして行きたいです

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このレシピのキーワード

ピザなすピーマンベーコンチーズ玉ねぎケチャップ

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