光熱費節約レシピ３☆鍋帽子でカレーライス
rikutanmam @cook_40047151
これも炒めてひと煮立ちで、お野菜ホクホクのカレーが出来ちゃいます。鍋帽子サマサマです。
このレシピの生い立ち
光熱費節約して、簡単に夕食の準備をしたかったから。
光熱費節約レシピ３☆鍋帽子でカレーライス
これも炒めてひと煮立ちで、お野菜ホクホクのカレーが出来ちゃいます。鍋帽子サマサマです。
このレシピの生い立ち
光熱費節約して、簡単に夕食の準備をしたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切る。フライパンで肉を炒め、色が変わったら野菜も入れて塩コショウして炒める。私は肉から出た油だけで炒めます
- 2
炒めた材料を土鍋に移し、水を入れて火にかける。沸騰したら、丁寧にあくを取り除く。
- 3
あくが取れたら、火を止めて、鍋帽子の中にいれて、３０分放置する。（新聞紙にくるんでから鍋帽子に入れています）
-
- 4
鍋帽子から出して、カレールーを入れ溶かす。溶けたらもう一度火にかける。この時に隠し味を入れる。
- 5
クツクツいったら、すぐに火を止めて、もう一度鍋帽子にいれる。１０分たったら出来上がり。
コツ・ポイント
鍋帽子の使い方を紹介したいだけなので、レシピは好きなように変えちゃってください。
とにかく、火にかける時間が少ないので、子育て中や、夏場などはもってこいだと思います。
つくれぽ
ゆうくん（旦那さま）、りくたん（6歳の息子）、ひなくん（4歳の息子）の4人家族♪食べるの大好き、作るのも好き♡ りくたんひなくんも食欲旺盛☆ 家族に喜んでもらえるように、みなさんのレシピを借りてこれからもがんばりま～す！！ 『素人パン集団❤』通称：『シロパン❤』Ｎ０．６
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