チーズたっぷり香るポップオーバー
ユカｍａｍａ @cook_40047408
混ぜていくだけ！5分もあれば生地が出来ます！ワンボールでとっても簡単！！シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
このレシピの生い立ち
軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。
チーズたっぷり香るポップオーバー
混ぜていくだけ！5分もあれば生地が出来ます！ワンボールでとっても簡単！！シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
このレシピの生い立ち
軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。
作り方
- 1
今回はこのチーズを使用してます
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- 2
型は必ずココットかポップオーバー用の型を使用。ブワッと膨らむので、軽い型は不向き（焼成中に、コロンと倒れちゃうので）
- 3
下準備 オーブン余熱230度 15分 途中180度にさげてさらに14分焼きます
- 4
塩、薄力粉をボールに入れてホイッパーで混ぜて粉ふるいの代わりにする。
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- 5
牛乳を少しづつ入れてしっかりなじませる。
- 6
溶いた卵を少しづつ入れてこれもしっかりなじませる
- 7
、細かく切ったボロニアハムを入れてさらにぐるぐる・・・
- 8
型に分量外の溶かしバターかオリーブオイルを刷毛で満遍なくしっかりと塗って、粉チーズ、黒胡椒を型にふりかける
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- 9
卵液を型の半分まで流し込む。
- 10
230度のオーブンで15分、そして180度に下げてさらに14分ほど焼けば完成です。
- 11
こんもりと膨らみます出来立てを食べてくださいね！！
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- 12
砂糖を入れて、チョコや、メープルシロップなんかで味をつければ甘～～～いおやつにもアレンジできますよ
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コツ・ポイント
熱々をちぎってすぐ食べるのが一番おいしいですねっ！！おやつ、小腹がすいた時にぴったり。ただ混ぜていくだけで、道具もワンボール、そしてホイッパーのみで出来ます
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