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チーズたっぷり香るポップオーバー
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チーズたっぷり香るポップオーバー-レシピのメイン写真

チーズたっぷり香るポップオーバー

ユカmama
ユカmama @cook_40047408

混ぜていくだけ!5分もあれば生地が出来ます!ワンボールでとっても簡単!!シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
このレシピの生い立ち
軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。

混ぜていくだけ!5分もあれば生地が出来ます!ワンボールでとっても簡単!!シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
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軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。

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チーズたっぷり香るポップオーバー

ユカmama
ユカmama @cook_40047408

混ぜていくだけ!5分もあれば生地が出来ます!ワンボールでとっても簡単!!シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
このレシピの生い立ち
軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。

混ぜていくだけ!5分もあれば生地が出来ます!ワンボールでとっても簡単!!シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
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材料

ココット4~5つ分
  • 薄力粉 45g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 全卵M1個と卵黄1個
  • オリーブオイルORサラダ油 大さじ1
  • あればオールスパイス 2ふり
  • 塩 3つまみ
  • クラフトパルメザンチーズ 好きなだけ
  • あらびき黒胡椒 少々
  • ボロニアスライスハム 2枚(粗みじん切り)
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作り方

  1. 1

    今回はこのチーズを使用してます

    • チーズたっぷり香るポップオーバー作り方1写真
  2. 2

    型は必ずココットかポップオーバー用の型を使用。ブワッと膨らむので、軽い型は不向き(焼成中に、コロンと倒れちゃうので)

  3. 3

    下準備 オーブン余熱230度 15分 途中180度にさげてさらに14分焼きます

  4. 4

    塩、薄力粉をボールに入れてホイッパーで混ぜて粉ふるいの代わりにする。

    • チーズたっぷり香るポップオーバー作り方4写真
  5. 5

    牛乳を少しづつ入れてしっかりなじませる。

  6. 6

    溶いた卵を少しづつ入れてこれもしっかりなじませる

  7. 7

    、細かく切ったボロニアハムを入れてさらにぐるぐる・・・

  8. 8

    型に分量外の溶かしバターかオリーブオイルを刷毛で満遍なくしっかりと塗って、粉チーズ、黒胡椒を型にふりかける

    • チーズたっぷり香るポップオーバー作り方8写真
  9. 9

    卵液を型の半分まで流し込む。

  10. 10

    230度のオーブンで15分、そして180度に下げてさらに14分ほど焼けば完成です。

  11. 11

    こんもりと膨らみます出来立てを食べてくださいね!!

    • チーズたっぷり香るポップオーバー作り方11写真
  12. 12

    砂糖を入れて、チョコや、メープルシロップなんかで味をつければ甘~~~いおやつにもアレンジできますよ

    • チーズたっぷり香るポップオーバー作り方12写真

コツ・ポイント

熱々をちぎってすぐ食べるのが一番おいしいですねっ!!おやつ、小腹がすいた時にぴったり。ただ混ぜていくだけで、道具もワンボール、そしてホイッパーのみで出来ます

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ユカmama
ユカmama @cook_40047408
2010/07/27 01:57に公開
こんにちわ!!基本的にズボラなので、簡単でおいしい料理大好き!誰でも作れちゃうレシピ考えています!!
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このレシピのキーワード

ハム 牛乳 薄力粉 卵

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