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たけのことブロッコリーの白和え
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たけのことブロッコリーの白和え-レシピのメイン写真

たけのことブロッコリーの白和え

smaile1043
smaile1043 @cook_40128597

たけのこがやさしい味わいでついつい食べ過ぎてしまいます
このレシピの生い立ち
たけのこはいつも煮物やたけのこご飯になるので少し違ったものにしてみたかった

たけのこがやさしい味わいでついつい食べ過ぎてしまいます
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たけのこはいつも煮物やたけのこご飯になるので少し違ったものにしてみたかった

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たけのことブロッコリーの白和え

smaile1043
smaile1043 @cook_40128597

たけのこがやさしい味わいでついつい食べ過ぎてしまいます
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たけのこはいつも煮物やたけのこご飯になるので少し違ったものにしてみたかった

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材料

  • 茹でたたけのこ 130g
  • 茹でたブロッコリー 1/3房
  • ●絹豆腐 1/2丁
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●旨味調味料 適量
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作り方

  1. 1

    1.すり鉢に●印の材料を全て入れすりこぎで豆腐が滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    2.1にたけのことブロッコリーを加えたら軽く混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません

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smaile1043
smaile1043 @cook_40128597
2018/04/26 05:01に公開

このレシピのキーワード

白和え たけのこ ブロッコリー 絹ごし豆腐 味噌

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